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岩美町地域おこし協力隊1期生 活動日記

岩美町地域おこし協力隊1期生3人のブログです。2016年3月で任期満了になりましたが、その後もそれぞれ活動しています。

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営業許可ゲット! 

こんばんは。民宿再生活動の担当、若女将でございます。
お盆も過ぎて、浦富海岸も夏真っ盛りからやや落ち着いた雰囲気になって来たこのごろです。
もう夏も終わりですね〜。。。岩美に来たら夏があっという間に感じます。

さて本日は、旅館業法と食品衛生法関連の営業許可がおりまして、めでたく民宿としての営業が書類上では、可能となりました。
まだまだ本格営業には時間がかかるかと思いますが、第一歩として形になったのは嬉しいですね!

今後は、食事メニューの設定、民宿の本格的な改装と改修の工事、事業計画書の作成等々、加速して突っ走って行きたいと思います。
夏野菜もぼちぼち終わりになるので、旨い保存食も今のうちに作らないといけん。。。

営業許可証
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Posted on 2013/08/22 Thu. 23:03 [edit]

category: 若女将

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