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岩美町地域おこし協力隊1期生 活動日記

岩美町地域おこし協力隊1期生3人のブログです。2016年3月で任期満了になりましたが、その後もそれぞれ活動しています。

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かにの季節まっただ中! 

久しぶりのブログ更新です。
先週あたりから、岩美町では雪が降ったり、あられが降ったり、1日の中でも天気が変わりやすく、山陰独特の気候を体感しています。
私たち3人はまだ誰も冬タイヤに変えていないので、雪が心配です。

さて、岩美町の冬といえば、かに!!
岩美町は松葉がにの漁獲量日本一なんです。
11月6日に解禁されてから、毎週かに料理を食べています。
近所のスーパーにも水槽で松葉がにや親がにが売っているので、親がにや、少し大きい雄のかには安価で手に入りやすいのです。

観光で来られる方は、岩美町の宿泊施設やお食事処がおすすめ。
ぜひおいしい松葉がにを食べに岩美町へ来てください。

松葉がにフルコース
民宿さんげんやさんの夕食。松葉がにや、赤がれいの煮付け、お刺身など。

かに鍋用のかに
焼がに用のかに。

焼きがに&もさえび
焼がに&焼もさえびは、塩の上で焼きます。



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Posted on 2013/12/05 Thu. 01:48 [edit]

category: やーこん

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